Fiesta des Saveurs : Savourez les Rues de l'Inde
Deb's Street Food Company a pour objectif d'apporter les saveurs de l'Inde à Paris, de partager notre passion pour la cuisine avec le monde entier et de créer une expérience gastronomique inoubliable. Venez goûter à la différence : notre cuisine n'est pas seulement un repas, c'est un voyage. Que vous ayez envie de quelque chose d'épicé ou de sucré, de végétarien ou de non-végétarien, nous avons quelque chose pour tout le monde.
L'histoire de Dabba
Nous vous emmenons dans un voyage culinaire où vous découvrirez l'essence de la cuisine de rue indienne et de la cuisine familiale. Le "dabba" n'est pas seulement une boîte à emporter ; c'est une tradition chérie, un goût de chez soi, qui propose des recettes régionales pour un repas rapide et authentique. Embrassez le vrai goût de l'Inde, sans boîte et prêt à vous transporter dans les rues animées et les maisons réconfortantes de ce pays vibrant.
Nos cofondateurs
Rencontrez les visionnaires à l'origine de la société Deb's Street Food :
Deb's Street Food Company est le fruit de la passion commune de deux personnes, Debdutta Gupta et Anshul Anand, qui sont toutes deux nées et ont grandi en Inde.
DEB
Doté d'une base culinaire, il a poursuivi un master au célèbre Institut Paul Bocuse en 2016, approfondissant ses compétences. Enchanté par l'affinité des Français pour la cuisine indienne, il fonde le Deb's Bistro à Lyon en 2019, jetant ainsi les bases de la Deb's Street Food Company. La fusion de sa passion pour les saveurs indiennes authentiques et les expériences françaises a donné naissance à une vision distinctive.
ANSHUL
Titulaire d'une maîtrise en commerce international et fort de 18 ans d'expérience dans la vente et les opérations, Anshul, notre cofondateur, est la force motrice de notre marque. S'étant lié autour d'une passion commune pour la nourriture, l'expertise d'Anshul en matière de gestion des opérations et d'expansion a été déterminante pour donner vie à ce concept.
Ensemble, ils se sont lancés dans cette aventure passionnante pour réinventer la cuisine de rue indienne de la manière la plus tendance et la plus originale possible.
